quarta-feira, 12 de março de 2014
SÃO BRAZ (RETORNO)
Nesses dias, retornei ao São Braz Coffee Shop após um tempo. Pedi o de sempre, um cappuccino, e tive a bela surpresa de apreciá-lo constatando que agora está mais saboroso. Não sei se isso se deve ao fato de eu ter pedido um cappuccino descafeinado, o que acredito que não pois a mudança não se deve ao sabor do café, mas sim a quantidade de chocolate. Dessa vez, estava como acho que deve ser (para o meu paladar): sabor suave do chocolate, mas, que se sinta sem ser enjoativo. Gostei bastante, do início ao fim. Provei também o caçoá - pão feito à base de macaxeira-, como diz o menu. Como sempre, muito gostoso. Sobretudo porque tem as consistências ideais: ligeiramente crocante por cima (devido às partes torradas), mas macio por dentro. Apesar de não ir com frequência a essa cafeteria, ela me agrada, inclusive do ambiente e do atendimento. Pena que os preços não são tão convidativos, aliás, como a maioria das cafeterias.
domingo, 6 de outubro de 2013
LULU CHARLOTE
Recentemente fui a essa doceria que é uma das mais novas de Natal. A ambientação é muito agradável: bem ao estilo ladurée, mas acho que a semelhança fica por aí, pois me decepcionei um pouco. Talvez porque eu tenha feito muita expectativa quando li que se tratava de uma Pâtisserie, embora o preço seja bem francês. Não provei o café ou o capuccino (que normalmente é o meu primeiro pedido), mas somente os macarrons, tortas e um folhado com frutas. Havia lido numa reportagem que o diferencial é o fato de usarem produtos importados, então criei expectativa. Bem, pra começar os macarrons, decididamente, não me pareceram com os famosos doces franceses, mas sim, com suspiros recheados. Estavam muito quebradiços quando deveriam apresentar uma 'resistência' macia. Das 3 tortas que provei, apenas o cheesecake de frutas vermelhas me pareceu condizente com o preço. Só não gostei do tamanho: fatia pequena demais. Todavia, gostei bastante dessa torta, muito saborosa mesmo. As outras duas, não. Nem pareciam tortas que são apresentadas com a pretensão de serem classificadas como 'finas', digo, me pareceram comuns como a maioria das encontramos em Natal. Sobre o folhado, a massa não estava macia e o sabor não apresentou nada de especial ou diferente. Em compensação, o ambiente é muito lindo e caprichado. Parabéns! Bem, pretendo voltar outras vezes para apreciar as outras delícias e... claro, o café.
sábado, 23 de março de 2013
GENOT CAFÉ
Localizado na livraria Saraiva (Midway Mall), antiga livraria Siciliano, traz nos porta-propagandas de cada mesa, a seguinte frase: "o melhor Café da cidade". E explica porque; foi eleito por duas vezes a melhor cafeteria segunda a revista Veja. A propaganda só não disse quando. Pode até ser que os amantes de cafeterias ainda considerem essa cafeteria a melhor de Natal, mas acredito que com certeza não votem como melhor capuccino. E também explico porque; ele é encorpado demais, parecendo um chocolate quente. Tudo bem, o sabor do café é muito bom, mas passa desapercebido diante do doce do chocolate. Gente, aqui em Natal estão confundindo capuccino com chocolate quente. Nunca foram a mesma coisa. Agora, em compensação...o pãozinho de queijo é o melhor que já provei (claro, excetuando os que provei em BH).
Localizado na livraria Saraiva (Midway Mall), antiga livraria Siciliano, traz nos porta-propagandas de cada mesa, a seguinte frase: "o melhor Café da cidade". E explica porque; foi eleito por duas vezes a melhor cafeteria segunda a revista Veja. A propaganda só não disse quando. Pode até ser que os amantes de cafeterias ainda considerem essa cafeteria a melhor de Natal, mas acredito que com certeza não votem como melhor capuccino. E também explico porque; ele é encorpado demais, parecendo um chocolate quente. Tudo bem, o sabor do café é muito bom, mas passa desapercebido diante do doce do chocolate. Gente, aqui em Natal estão confundindo capuccino com chocolate quente. Nunca foram a mesma coisa. Agora, em compensação...o pãozinho de queijo é o melhor que já provei (claro, excetuando os que provei em BH).
segunda-feira, 4 de fevereiro de 2013
TORTELLI CAFÉ
Visitei essa nova cafeteria de Natal. Ela promete mais na aparencia do que no servico, mas me agradou ainda assim. Como sempre, pedi o capucino tradicional pois, juntamente com o café expresso, acho que são a base para se conhecer se e' uma cafeteria de qualidade. Gostei na medida da normalidade. Todavia, devo parabenizar o quiche. Provei tanto o de tomate seco como o de....se nao me engano, de couve. Ambos muito gostosos e sobretudo macios. Isso faz toda a diferenca nesse tipo de salgado. Olha que ja frenquentei cafeteria mais renomada aqui em Natal e o quiche tava menos tenro (entenda-se novo). Mas o que realmente nao gostei foi as formigas caminhando na parede junto a mesa onde estava. Em ambiente de alimentacao, isso e' imperdoavel. Agora, nota 10 na ambientacao! Muito adequada.
terça-feira, 7 de junho de 2011
CAFÉ DO PONTO (NATAL SHOPPING)
Em maio de 2013 retornei ao Café do Ponto. Dessa vez não provei do capuccino, então, não posso falar se ainda é o melhor cappuccino de Natal, mas a tirar pelo espresso, acho que sim. É...realmente sou fã do Café do Ponto pois até agora ele não me decepcionou. Aproveitei para provar uma tortinha cheesecake que estava simplesmente demais, bem tenra e com doce na medida, muito bom!
VIA CAFÉ
Ambiente bastante personalizado, agradável e aconchegante. Pena o espaço ser tão reduzido. O cappuccino me pareceu bom, sem nenhuma característica marcante desagradável, mas cuidado quando for pedir, deixe claro que deseja capuccino feito pela máquina de café, caso contrário, a atendente pode trazer o capuccino industrializado.- aquele que é em pó e dissolvido em água quante. Foi o que aconteceu comigo. Mas o forte do local me pareceu ser o item 'comidinhas'. Eles oferecem saborosas opções de salgados como cuscuz e tapiocas recheadas.
POTY LIVROS CAFÉ
Bem, o cappuccino desta cafeteria me pareceu bom, mas poderia ser melhor. Para melhor definir, o que faltou foi o leite cremoso, pois o sabor estava muito doce (mas não tanto como o da cafeteria São Braz que é de 'ripunar') e me parece que para compensar, eles utilizam um café bem forte ou bem amargo. O mais, o preço é bom, embora não posso dizer o mesmo das instalações. Apesar de se localizar em um mezanino, não tem aquele refinamento próprio que pede esses ambientes - e que dá um certo aconchego. O pior mesmo é o acesso, se dá por meio de uma escadaria de metal - não seu o nome apropriado para o material-, mas é aquele tipo que quando você vai subindo faz o maior barulho.
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